Dès le 1er décembre 2020 :

 

Les visites aux Résidents sont à nouveau possibles sur inscription, 7 jours sur 7, dans les espaces communs aménagés à cet effet (aucune visite en chambre, sauf exception selon l’état de santé du résident). Les horaires sont les suivants :

 

• Au Foyer de Bouleyres : de 13h30 à 17h45
• A la Maison Bourgeoisiale : de 13h15 à 17h30

 

Les rendez-vous sont pris auprès du secrétariat (tél. 026 919 70 00), de 7h30 à 11h30 et de 13h30 à 16h30, du lundi au vendredi. Pour une question d’organisation, merci de prévoir votre visite au minimum 24 h. à l’avance.  

Hotline

 

Une hotline est en place pour répondre aux questions des familles, du lundi au vendredi de 9h à 11h et de 14h à 16h, au 026 / 919 71 95. Durant le week-end, le personnel des étages pourra vous renseigner.

Documents à télécharger :

Vie avec COVID

Vie avec COVID-Sortie

" La vieillesse est une étape de l'existence qui requiert une adaptation 

durant laquelle chacun doit pouvoir poursuivre son épanouissement "

Bienvenue !

Les Foyers de la Ville de Bulle (FVB) réunissent le Foyer de Bouleyres et la Maison Bourgeoisiale. Nos institutions peuvent accueillir un total de 132 résidents, en assurant une prestation hôtelière complète et des soins médicaux adaptés.

 

Ce dispositif d’accueil médicalisé des personnes âgées dépendantes est placé sous la responsabilité directe du Conseil Communal de la ville de Bulle, à travers le Comité de Direction des Foyers, composé de membres du Conseil communal et du Directeur. 

 

Nos soins infirmiers en gériatrie sont des soins globaux (physiques, psychologiques et sociaux), prodigués de manière à respecter la pudeur et la dignité de nos résidents. Ils ont pour but d’assurer le maximum de bien-être physique et moral.

Nos objectifs consistent :

• A permettre aux résidants de retrouver une vie la plus proche possible de celle qu’ils avaient à la maison. Les résidents vivent chez eux dans une communauté.

• A encourager les familles à participer à la vie du home et à collaborer avec l’équipe soignante pour limiter la rupture avec le passé. 

• A créer un climat favorable pour accompagner le résidant dans sa fin de vie dans le calme et la sérénité.

 

Vous pouvez obtenir des informations relatives aux conditions de séjours en nous contactant.

Actualités

Visioconférence avec nos résidents

 

Afin de maintenir un lien social durant cette délicate période, il est désormais possible d'organiser des sessions de visioconférence avec nos résidents.

 

Il suffit de prendre rendez-vous avec l'animation pour avoir accès à Senior Net. Aucun logiciel ne doit être installé.

 

Les visioconférences ont lieu les mercredis entre 15h et 17h.

 
Foyer de Bouleyres : téléphone : 026 919 71 80

Maison Bourgeoisiale : téléphone 026 919 71 56

Article paru sur le site de la Ville de Bulle

 

En ce moment aux Foyers

Animations

Restaurant

Menus de la semaine

Senior Net

Nous contacter

Demande d’admission

 

Les inscriptions de tous les EMS de la Gruyère sont centralisées auprès de:

 

Organe de Coordination rattaché au Réseau Santé Social de la Gruyère (RSSG)

 

Rue de la Lécheretta 18

Case Postale 141

1630 Bulle

 

organecoordination@rssg.ch

 

 Demande d'admission

Pour tout renseignement relatif à l'impact économique d'un placement en EMS, vous pouvez également contacter ProSenectute Antenne de Bulle (Lien)

Emploi

Afin de compléter l’équipe de notre cuisine de production, nous recherchons pour une durée indéterminée un/e

 

CUISINIER/CUISINIÈRE CFC 

100%

 

VOTRE MISSION

• Confectionner des mets sains, équilibrés et variés conformément au plan de menus et aux règles alimentaires et diététiques, qui garantissent le bien-être des clients, conformément à leurs souhaits et à leurs habitudes, et en tenant compte des ressources disponibles
• Respecter les techniques de travail classiques (« Bonnes pratiques de fabrication »), dresser les mets de manière appétissante et créative, soigner la présentation, veiller à la bonne conservation des aliments déjà cuisinés
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
• Participer activement à la formation et à l’encadrement des apprentis et des stagiaires, accompagner et former les nouveaux collaborateurs
• Participer à l’évaluation de la qualité des prestations, participer à la mise en œuvre de nouvelles techniques culinaires, soumettre des projets d’amélioration, participer au suivi des projets
• Participer à la planification des menus, aux inventaires périodiques, aux formations continues

 

VOTRE PROFIL

• CFC de cuisinier/ère, ou formation jugée équivalente
• Solide expérience professionnelle (au minimum 3 ans d’expérience à un poste similaire)
• Connaissances en diététique souhaitées
• Langue maternelle française ou très bonnes connaissances de cette langue
• Capacité à œuvrer au sein d’une équipe, à collaborer pour atteindre les objectifs communs
• Aptitude à travailler de manière autonome, indépendante et responsable
• Bonne gestion du stress, persévérant, avec un esprit d’ouverture, flexible, fiable et discret

 

PARTICULARITES DU POSTE

• Travail 7 jours sur 7, week-ends et jours fériés compris
• Horaires de travail irréguliers
• Dans la mesure du possible, 2 week-ends de congé par mois
• Droits aux congés, vacances et fériés selon la LPers
• Caisse de pension de la Ville de Bulle

 

ENTRÉE EN FONCTION

Le poste est à repourvoir pour le 1er janvier 2021. Des arrangements sont possibles

 

DÉLAI DE CANDIDATURE

31.10.2020

 

RENSEIGNEMENTS

M. Fabien Gurtner, Chef de cuisine & Responsable hôtellerie, 026.919.71.03, cuisine@foyers-bulle.ch

 

ENVOI DE LA CANDIDATURE  

Les dossiers de candidature accompagnés des documents usuels sont à envoyer à :

- par courrier postal : M. Frédéric Rossier, Responsable RH et comptabilité, Foyers de la Ville de Bulle,

Rue du Pays-d’Enhaut 25, Case postale, 1630 Bulle, 026.919.71.02

- par mail : postulations@foyers-bulle.ch

 

Seuls les dossiers correspondant au profil du poste recevront une réponse

Services 

Nos institutions soutiennent également le maintien à domicile des personnes au bénéfice d’une rente AVS/AI domiciliées sur la commune de Bulle (Bulle ou La Tour-de-Trême) par :

Repas à domicile

Menus de la semaine

la livraison de repas à domicile  en liaison chaude du lundi au dimanche sur le territoire de la ville de Bulle.

026 919 70 00

Traitement du linge

Notre prestation de lingerie comprend le traitement de tout type de linge (vêtements, linge de lit etc) ainsi que la livraison de votre linge, et ceci, selon le jour et l’heure qui sera défini lors de votre inscription.

026 919 71 73

Repas dans nos cafétérias

En raison de l'épidémie de coronavirus, nos cafétérias ne sont plus accessibles au public.

026 919 70 00

Accès employés 

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